خبز شهي محضر بالمنزل الطريقة والمقادير بين يديك سيدتي - صحيفة نبذة الإلكترونية التخطي إلى المحتوى
خبز شهي محضر بالمنزل الطريقة والمقادير بين يديك سيدتي

صحيفة نبذة الإلكترونية –متابعات  لانكاد نستغي عن الخبز في موائدنا اليومية لذلك أحضرنا لكي سيدتي طريقة تحضير الخبز الشهي في المنزل  بمواد جد اقتصادية وطريقة مميزة تابعي :

المقادير: نصف كغ دقيق -3 ملاعق اكل زيت – 2 ملاعق أكل حليب بودرة –  ملعقة صغيرة ونصف ملح – ملعقة صغيرة سكر –  ماء للعجن –  ملعقة أكل  خميرة فورية للخبز ..

طريقة التحضير :

في صحن كبير امزجي كل المكونات مع بعض وافرغي عليها  ماء دافئ وابدئي عملية العجن الطريقة التقليدية هي العجن والدلك بكلتا اليدين اما الطريقة الحديثة فان كنت سيدتي تملكين آلة كهربائية للعجن فيسهل عليك عجن الخليط بشكل افضل كل ما عليك هو أن تضعي الدقيق في الآلة المخصصة للعجن ثم تباعا تضعين المكونات من زيت وحليب وملح وسكر وخميرة فورية وتضعي فوقهم قليلا من الماء لتبأ الآلة بالعجن .

بعد أن تنتهي من العجن والدلك  ضعي العجينة في اناء كبير ثم ضعي فوقه منديل واتركيها ترتاح  من ساعة الى ساعة ونصف حتى تتخمر العجينة بعد ذلك  افرغيها من الهواء باعادة تدويرها ثم اتريكيها ترتاح ايضا مدة ربع ساعة

في الاخير اصنعي كويرات مناسبة لك ولأفراد أسرتك وادخليها فرنا ساخنا .

ستلاحظين انتفاخ الخبز  اتركيه حتى يلأخذ لونا ذهبيا   اخيرا اصبح الخبز جاهزا .

صحيفة نبذة الإلكترونية – نضعكم في قلب الحدث ونرصد الأخبار أول بأول التي تشهدها الساحة العربية خاصة أخبار مصر والسعودية، صحيفة نبذة الالكترونية نقدم الخبر بايجاز لكي يصلك بامتياز

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.